美馬里山農園

自然と共に暮らして20年。自然の美、豊かな自然の恵みに感謝です。徳島県の山間部、美馬の山800mの高地です。気候、風土に合った山菜、山野草、野菜等の栽培に挑戦しています。

2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

厳しい寒さ

*全国的に大雪で、地域によっては仕事も、通勤も大変ですね。週末にかけ豪雪かも? *でも、積雪を待ち望んでいるという人たちもいるのですね。大きく見れば、バランスがとれているんですよね。 *日本でも寒暖差は地域によって相当ありますが、同地域での…

鉄人73号

*家内と娘がお父さんは、[鉄人73号]ですよ!元気ですね、すごいですねと、笑いながらおだてます。 *鉄人28号の間違いじゃないのと言うと、いいえ73号ですよと! *いったいどんな意味なの^_^皆さんはいかがですか、わかりますか? *周りの人はのんびりと…

キクイモ

根菜であるキクイモを知っていますか? 11月から3月頃までが収穫時期です。(寒いので水洗いが大変) ショウガのようにごつごつしています。 *「いも」ですがジャガイモ、サツマイモのようにでんぷんは含まれていません。主成分はイヌリンで植物繊維です。 …

日本蜜蜂

温かさの為か日本蜜蜂が何匹かでてきました。巣箱の前に砂糖水を置いてみました。 昨年蜜蜂の巣箱を5個ほど設置、3個の巣箱に入りました。2つの巣箱はスズメ蜂の攻撃で逃げてしまいました。幸いにも1つの巣箱は難を逃れました。 寒さで越冬できるかわからず…

冬場の山菜

今年から勇気を出してブログを始めることにしました。 *山で採れる野菜や山菜の情報、写真のアップなど、珍しいもの、美しく、綺麗だねと感じるものなど。 *自然と共に暮らすなかで、自分の思ったこと、気づかされたことなども記してみますね。 ☆冬場の「…