カボチャ、山ウド、トウモロコシ、の移植

皆さんこんにちは！

ゴールデンウィークを楽しまれたことと思います。

私は毎日が自由で野菜作りなどしながら楽しんでいます。

1日1日緑が濃くなり、真っ赤なドーダンツツジ、真っ白なオオデマリ、卯の花、群生のシャガの花などなど満開ですね。ヒラドツツジの花も咲きかけて来ています、朝早くから小鳥のさえずりが聞こえ、自然の中で恵まれた生活ができ感謝感謝です。

カボチャ、山ウド、トウモロコシ、夏野菜などの移植をしました。

山ブキ、ウドの若芽などが収穫できています。

誠に申し訳ないですが、まだ体の調子がイマイチで出荷はできません。

ウドの若芽は、最高に美味しいですね、料理は天ぷら、酢味噌和えなどで頂きます。

お酒好きの方には最高のアテになるでしょうね！

皆さん一度味わって見て下さい。

キクイモは、出荷できなくて勿体無かったですが、トラクターで畑に引き込んでしまいました。

その結果、畑一面隙間がないほど生えて来ました。

どうしょうもないのでそのまま放置して見ます、

どうなることやら、、、多分ダメでしょうね(^｡^)

ウドの新芽

山ブキ

キクイモの発芽