キクイモの試し掘り
皆さんこんにちは、雨が続きます☂️ね、、、
また今日は台風の進路が気になりますね、、、逸れることを祈ります。
雨も必要ですが、何事もほどほどがいいですね、、、(^。^)
雨の止んだ時を見計らって、キクイモの試し堀をしてきましたよ!
昨年は肥料のやり過ぎで、つるぼけしてしまって、収穫は今一でしたが、ありがたいことに今年は大丈夫みたいです。(まだ少し芋が小さい感じですが)
*糖尿病の予防改善効果、便秘改善効果があり、評価は上昇中ですね、料理方法も皮を剥かなくても大丈夫ですから簡単ですね、、、
また、食べても美味しいですね(^。^)
料理もいろいろに使われています❗️
*例えば、、、きんぴら、天ぷら、 煮物、お味噌汁の具材、カレーの具材、・・・(ジャガイモの用途に似ていますね)
*まだまだ知られてない面がありますが、ありがたいことに、売れ行きは毎年伸びてきています。
お勧めできる一品です。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
お買い上げいただければ嬉しいです。😊
出荷先は、『喜多野安心市』、
『すきとく市』
*10月22日〜から出荷予定です‼️