美馬里山農園

自然と共に暮らして20年。自然の美、豊かな自然の恵みに感謝です。徳島県の山間部、美馬の山800mの高地です。気候、風土に合った山菜、山野草、野菜等の栽培に挑戦しています。

今年初めて『フキ』の出荷です

皆さん今日は、暖かい爽やかな1日ですね!


山菜の王様と言われる「たらの芽、」山菜の女王様と言われる「コシアブラの芽」の出荷は終わりました。

お買い上げ頂きありがとうございました。


里山農園では、オンツツジが咲き始めています。もうすぐ満開でしょうね。シャガの花は満開です。



青葉の中で真っ赤な花が一段と一際目立っていますよ!


*今回は今年初めての柔らかい『天然の山フキ』の出荷となります。

私も今年初めてフキの料理を頂きました、柔らかく香りも良く美味しく頂きました。ありがたいなあと感謝、感謝です。


*朝採りの『ウドの芽』の出荷も致します。

大変美味しいですよ(^。^)

山菜では、『たらの芽』を王様と言いますが、また『コシアブラの芽』を女王様と言いますが、私の個人的評価では『ウドの芽』が実力ナンバーワンと思います。

ご賞味頂ければ嬉しいです😊

病み付きになると思いますよ、、、。


料理は、天ぷらが最高でしょうね‼️


出荷商品は、無農薬、有機肥料栽培ですね‼️


出荷商品     

「フキ」、「ウドの新芽」「ワラビ」です。いつもありがとうございます。お買い上げ頂ければ嬉しいです😊


出荷日     5月12日(金)


出荷先     喜多野安心市


                 すきとく市


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フキ

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ウドの芽です

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オンツツジ

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シャガ

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