皆さんこんにちはお元気ですか！ウド、タラの芽、コシアブラの収穫時期は終わりました。この三点が一番美味しいかなあ(^｡^)ワラビ、ゼンマイ、タケノコもだいたい終わりました。今年はゼンマイを採り一晩アク抜きし、卵とじ炒めとしました。今年初めて食しま…