美馬里山農園

自然と共に暮らして20年。自然の美、豊かな自然の恵みに感謝です。徳島県の山間部、美馬の山800mの高地です。気候、風土に合った山菜、山野草、野菜等の栽培に挑戦しています。

2016-09-28から1日間の記事一覧

ナツハゼ果実の採取

ナツハゼ(ヤマナス)の木と果実をご存知でしょうか?美馬里山農園は、標高800mの高地ですから、気候が4度位低いですね、昼夜の寒暖差が大きいです(^o^)果実が熟すと黒くつやがあります。*晩秋の紅葉は、ハゼの木のように真っ赤になります。樹高は2m位にな…