キクイモの試し掘り
皆さんこんにちは、雨が続きます☂️ね、、、
また今日は台風の進路が気になりますね、、、逸れることを祈ります。
雨も必要ですが、何事もほどほどがいいですね、、、(^｡^)
雨の止んだ時を見計らって、キクイモの試し堀をしてきましたよ！
昨年は肥料のやり過ぎで、つるぼけしてしまって、収穫は今一でしたが、ありがたいことに今年は大丈夫みたいです。（まだ少し芋が小さい感じですが）
＊糖尿病の予防改善効果、便秘改善効果があり、評価は上昇中ですね、料理方法も皮を剥かなくても大丈夫ですから簡単ですね、、、
また、食べても美味しいですね(^｡^)
料理もいろいろに使われています❗️
＊例えば、、、きんぴら、天ぷら、 煮物、お味噌汁の具材、カレーの具材、・・・（ジャガイモの用途に似ていますね）
＊まだまだ知られてない面がありますが、ありがたいことに、売れ行きは毎年伸びてきています。
お勧めできる一品です。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
お買い上げいただければ嬉しいです。😊
出荷先は、『喜多野安心市』、
『すきとく市』
＊１０月２２日〜から出荷予定です‼️
キクイモの花が満開です。
皆さんこんにちは！
大きな台風が来るということで、三連休も予定が狂ったりで大変な方もいらっしゃるのじゃないでしょうか？
どうぞ台風が逸れてくれますように、被害がありませんようにと祈るしかないですね。(^｡^)
私も美馬里山農園の台風準備をして藍住の自宅に帰ってきました。
出荷させていただいている産直市の「喜多野安心市」さんも台風のため本日は休みだそうです。
さて、
「山ウド」、「タラの芽」、「キクイモ」の花が今満開です。
写真を貼付しますね！
「キクイモ」は台風で倒れるかもしれませんが、本当に生命力が強くて過去の台風では全部立ち上がってきていますので、きっと大丈夫でしょう！
後1ヶ月もすれば出荷が始まると思います。お買い上げ頂ければ嬉しいです😊
キクイモの花
キクイモの花が畑一面に咲いています。すごく綺麗ですよ！
山ウドの花です。
たらの芽の花です。
「ミョウガ」と「マタタビ」の出荷
皆さんこんにちは！
＊疲労回復、滋養強壮、痺れ、神経痛、、、などによく効くと言われている虫喰いかぼちゃ型「マタタビ」の実が熟して来ましたので出荷いたします。
マタタビ酒としてご利用下さいね。
私家では昨年５本作りました。(^｡^)
綺麗な琥珀色になって来ます。
写真を貼付しましたよ！
マタタビ酒の作り方
①マタタビの実５００g（１袋分）
または１Kg（２袋分）
②氷砂糖１Kg
③ホワイトリカー１，８ℓ
＊乾燥して粉にしたのが、漢方の「もくてんりょう」です。
また、今年は「ミョウガ」の収穫が少ないですね、これで今年最後の出荷となりそうです。
お買い上げ頂ければ嬉しいです😆
「キクイモ」の花が咲きかけて来ました。収穫は１０月の２０日頃かなあと思います(^｡^)
出荷日 ９月９日（土曜日）
出荷先 喜多野安心市
昨年作ったマタタビ酒です。
琥珀になって来ます。
『マタタビ』『ミョウガ』『トマト』の出荷
皆さんこんにちは、、、
残暑はまだまだ厳しいですね！
このところ投稿できていなくてすみません！
明日、マタタビ、ミョウガ、トマトの出荷予定です、よろしくお願いいたします。
お買い上げ頂ければ嬉しいです😆
合わせて、珍しい貴重な「コシアブラ」、
「山ウド」、「ヤブラン」のポット苗も出荷していますので、お買い上げ頂ければ嬉しいです。😆
ありがとうございます。
＊「マタタビ」の実の出荷も珍しい貴重なものです。
体に良いそうですよ、ネットでも調べて見てくださいね！
「マタタビ」の名前は疲れた旅人が、マタタビの実を食べて、元気を取り戻してまた旅ができたという由来から来ているそうですよ！
本当に健康に良いそうですね、
脊柱管狭窄症で手足が痺れて困っている方から毎年注文がありますよ‼️
マタタビ酒にして🍶少しずつ飲んでいるそうです。確実に効果があると言って感謝されています。
毎年喜んで頂き嬉しい限りです😊
試してみて下さいね、、、。
＊愛猫🐈家の皆さんへ
また猫の大好物だそうですよ！
喜んでメロメロになります。
猫のストレス軽減。
猫の健康にも良いそうです。
＊マタタビ酒の作り方‼️
①マタタビの実５００グラム（出荷している一袋分）または１Kg（二袋分）
②氷砂糖１Kg
③ホワイトリカー１.８リッター
＊効能効果
血流促進効果、胃の健康を保つ効果、生活習慣病の予防改善効果、免疫力を高める効果・・・(^｡^)
疲労回復、滋養強壮、痺れ、神経痛、胃腸の弱い方、冷え症、などなど、、、凄い効能効果ですね・・・
ネットで調べてビックリです‼️
倦怠感が取れない方も試して見てくださいね！
＊乾燥して粉にしたものが、昔からの漢方で言われている「もくてんりょう」ですよ！
そうかそうか凄いはずだね、出稿しながらたまげています(^｡^)
＊ネット通販では５００g２.０００円しています。
こちらでは５００g５００円です。
知ってもらうため大サービスですよ‼️
＊出荷日 ８月２８日（月曜日）
＊出荷先 喜多野安心市
トマト
山ウド苗、ヤブラン苗
コシアブラ苗、
秋野菜の種まきをしましたよ！
まだまだ暑い毎日が続いていますが、お盆はゆっくり出来ましたか？
お盆はのんびりさせて頂きましたが、、秋野菜の種まき準備などで、草刈りやら、畑の耕しなど汗びっしょりとなりながら、頑張っていますよ⁉︎
そろそろ日本蜜蜂の蜜の採取時期かなあ〜〜、スズメバチの来襲はありますが、今年はどうにか大丈夫👌そうです。ありがたいことです。
＊ミョウガ、トマト少しばかり出荷してきました。ナスビはたくさん出荷されていたので、残念ながら持ち帰りましたよ！
＊「ウド苗」鉢植えポットと・・・
「ヤブラン」鉢植えポットを出品していますので、、、
お買い上げ頂ければ嬉しいです😆
出荷日 ８月１９日
出荷場所 喜多野安心市
出荷品 トマト🍅、ミョウガ
「ウド」ポット苗、
「ヤブラン」ポット苗、
「 コシアブラ」ポット苗
苗類は、在庫たくさんあります‼︎
興味のある方は、お電話いただけ
れば嬉しいです。😃
電話📞090-8285-3358 美馬里山農園
山菜のポット苗作りを始めようかなあ！
皆さんこんにちは！
熱い毎日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
里山農園では、畑、林道の草刈りや、山の中の整備等で汗をかきながら元気に働いています、働けることに感謝です(^｡^)
☆今年から山菜の『コシアブラ』ポット苗を出荷しています。
山菜の女王と呼ばれていますが、
味と香りは抜群ですね、天ぷら料理が最高ですよ！
大変珍しいと思います。良ければ見て下さい。大きさは１メートル程度です。
☆来年から拡大してみたいと思っていますので、先日山に採りに行き
１０センチ〜３０センチ程度の物を
１００本ほどポット苗に植え替えました。
さあ、どうなることやら分かりませんが、来年が楽しみです。(^｡^)
☆それ以外に山菜の王様と言われる『たらの芽』ポット苗１００本程度作ります。
☆また山菜の『ウド苗』ポットも
１００本程度作ります。
☆紅葉苗ポット１００本程度
☆ヤブラン苗ポット１００本程度
色んな事に挑戦して見ます。来年も楽しみが増えましたよ、、、(^｡^)
皆さんも楽しみにして下さいね！
☆７月後半ごろから『ミョウガ』、『マタタビの実』の出荷が出来そうです。
お買い上げ頂ければ嬉しいです😊
