山菜の女王『コシアブラ』苗
皆さんこんにちは、やっと梅雨も終わり暑い毎日が続いていますね!
三連休はいかがお過ごしでしたか?
さて、山菜の女王と呼ばれています、味と香りがたまらない本当に美味しい『コシアブラ』の苗を出荷しています。(1メートル程度の苗)
珍しい貴重なものですよ!
平地でも十分育ちます。
大きく育て春の新芽を楽しみにしてくださいね。
天ぷら料理が最高でしょうね!
庭木としても楽しんで下さいね。
美馬里山農園の推奨品ですよ‼️
お買い上げ頂ければ嬉しです。
ありがとうございます😊
出荷先 喜多野安心市
14ー1
電話📞088ー677ー7201
今年も嬉しい事がありました。
お陰様で今年も日本蜜蜂が一つの巣箱に入りましたよ。🐝
スズメ蜂対策を万全に今年は蜂蜜を🍯ゲットするよ(^。^)
『山ブキ』と『コシアブラ』苗の出荷
皆さんこんにちは、いかがお過ごしでしょうか。
毎日不安定な気候が続き大変ですね!
こちらでは雷が鳴り、⚡️大雨で降ったり止んだりです。
先日は停電もありましたよ、でももう大丈夫みたいですね👌
お陰で野菜も急激に伸びてきました。ありがたいことです。
ゴボウ、人参もだいぶ大きくなってきました。
キュウリ🥒、トマト🍅なすびも🍆美味しく実ってきました。
支柱に結びつけ喜んでいるみたいですよ(^。^)
☆まだ『山ブキ』の出荷ができそうです。収穫してきました。
食味しましたが、美味しく頂けます、大丈夫ですね!
☆山菜の女王様と呼ばれる貴重な珍しい『コシアブラ』の苗を出荷します。ポット苗1年からなりますので、根は十分活着していますので!
庭木としても楽しんで下さいね‼️
明日出荷しますのでお買い上げ頂ければ嬉しいです😆
☆無農薬有機栽培です。
☆出荷 品『山ブキ』
『コシアブラ』の苗
☆出荷日 7月11日(火曜日)
☆出荷先 喜多野安心市
すきとく市(山ブキのみ)
(藍住店、北島店、松茂店)
トマト
キュウリ
ナスビ
トウモロコシ
サンド豆
玉ねぎの収穫
皆さんこんにちは!
今年は空梅雨みたいですね、雨が降らなくて野菜類の成長が遅れていますね!
本当に農業も奥が深くて大変ですよ(^。^)
今日は玉ねぎの収穫をしました。
自分なりには立派に出来たかなあと思います。有難いことです。
無農薬栽培です。
*今回は『新玉ねぎ』、『ウドの新芽』、『山ブキ』、の出荷です。
『ウドの新芽』は少しばかりです。
天ぷらが一番美味しいと思います。
お買い上げ頂ければ嬉しいです。
いつもありがとうございます。😊
出荷日 6月16日(金曜日)
出荷先 喜多野安心市
すきとく市
トマトもだいぶ大きくなってきました。
『キクイモ』が勢いよく伸びて来ました!
皆さんこんにちは!
色々あってなかなか美馬里山農園まで来れなくて出荷が遅れ申し訳ございません。
私道と畑の草刈りと草抜きで1日終わりました。
キクイモが勢いよく伸びて来ました。
でも、大変ですよ!
キクイモは本当に生命力が強くビックリです。(^。^)
昨年は有機肥料のやり過ぎで「つるぼけ」となり殆ど芋が収穫できず、トラクターで耕しそのまま引き込みました。芋が少しは付いていたのでしょうね〜。
畑一面にキクイモだらけです。手のつけようがありませんね。
キクイモの自然力に任せそのままとすることとしました。
自然淘汰の力が働くかもしれないと、、、?。
やれやれどうなる事やら、やってみなければわかりません(^。^)
初めての体験ばかりですから、悪戦苦闘の連続です。
でも、いい体験に感謝しながら‼️
ジャガイモ、玉ねぎ、大根の収穫を少しばかりしました。出来栄えはあまり良くありませんね、、、
でも、食味しましたがけっこう美味しですよ(^。^)
無農薬栽培ですからね、きっと健康には良いでしょうね!
今回は、主体が『山ブキ』の出荷です。『山ウドの新芽』、『レタス』は少しばかりです。
*出荷日6月8日朝雨の場合は、山ウドの新芽、レタスは朝採りが出来ないため出荷できなくなりますのでご了解下さいませ。
無農薬栽培です。
お買い上げ頂ければ嬉しいです。
ありがとうございます😊
出荷日 6月8日(木曜日)
出荷先 喜多野安心市
すきとく市
勢いよく伸びて来た『キクイモ』
山ウドの新芽
ミョウガも勢い良く伸びて来ました。
『山ブキ』『山ウドの新芽』『レタス』の出荷
皆さんこんにちは、、、
久しぶりの雨が続き、☔️野菜等については恵みの雨で喜び元気付いて来ました。
ありがたい事です。水やりの手間が省けましたよ、助かりました感謝、感謝です(^。^)
*レタスは移植後70日目の出荷となります。寒い冬を乗り越えていますので、甘くて美味しいと思いますよ(^。^)。
無農薬で健康にも良いでしょうね‼️
*『山ウドの新芽』ご賞味頂けましたでしょうか?
味はいかがでしたか?
🍺ビールは?
私の知る範囲では、こんな美味しい山菜料理食べた事がないと、全員が言います。
私のオススメ品ですよ、独特の風味と香り、、、天ぷら料理が最高だと思いますね(^。^)
*『山ブキ』、『山ウドの新芽』、
『レタス』とも全部無農薬です‼️
*『山ウドの新芽』と『レタス』は出荷当日の朝採りで新鮮さ抜群です‼️
*お買い上げ頂ければ嬉しいです😃
いつもありがとうございます😊
出荷日 5月27日(土曜日)
出荷先 喜多野安心市
すきとく市
山ウドの新芽
レタス
山ブキ
『山ブキ』と『山ウドの新芽』の出荷
皆さんこんにちは、
暖かい爽やかな1日でしたね!
天然『山ブキ』と朝採りの天然『ウドの新芽』を出荷致します。
前回『ウドの新芽』を紹介させて頂きましたが、本当に風味、香りとも最高ですね、天ぷら料理が一番だと思います。
こんな美味しい山菜食べた事がないという方が多いですね(^。^)
酒、ビールのつまみ🍺に最高ですよ!
ご賞味頂ければ大変嬉しいです😊
量が少ないのでお早めに‼️
お買い上げ頂ければ嬉しいです。
出荷日 5月19日(金曜日)
出荷先 喜多野安心市
貴重な山菜『山ウドの新芽』
皆さん今日は、、、
貴重な山菜『山ウドの新芽』を紹介します。
ウドは一般的に土中から芽が出て来たものを採り食味しますね、、、
スーパー、産直市等で売られているものですね、大変美味しいものですが、しかし・・・別の方法がありますね(^。^)
少し大きくなったウドの木から、若芽を出して来ます、この新芽の穂先を採り食味するのです、、、
量は少ししか取れない貴重な若芽です、すぐに大きくなってしまいますからね〜(^。^)・・・。
これが美味しいのです。
皆さん知っていましたか⁉️
☆食味頂いた方の全員が、こんな美味しいもの食べた事がないという評価ですからね、凄いでしょう、私自身もそのように思いますね〜。
山菜の王様と言われる
『たらの芽』
山菜の女王様と言われる
『コシアブラの芽』も評価も高く認知もされて来ていますが、、、しかし、
私の個人的評価では、実力ナンバーワンと思いますね(^。^)
☆山ウドの新芽も広く知ってもらいたい、普及したい食材ですね〜
☆やはり美味しもの食べて幸せ感を味わって頂きたいというのが本音(一番)ですよ!
天ぷら料理が最高でしょうね、、、
☆『山ウドの新芽』を一度ご賞味頂ければ嬉しいです😊
病み付きになる事間違いないでしょうからね⁉️
☆また近いうちに出荷しますので‼️
(山フキ、ウドの新芽)
出荷前にはブログ投稿しますので‼️